لبن

هل الزبادي يرفع السكر إليكم مفصلاً ما يقوله العلم عن الزبادي والسكر

هل الزبادي يرفع السكر وما يقوله العلم سؤال هام قد يطرحه المهتمين هل الزبادي يرفع السكر فالزبادي بالمصرية أو اللبن بالشامية يحوي العديد من الفوائد العظيمة ولكثرة استهلاكه من أغلبنا سنحاول بمقالنا اليوم الإجابة عن هذا السؤال الذي قد يتبادر… إقرأ المزيد

حليب العناكب مغذي أكثر بأربعة أضعاف من حليب الأبقار

حليب العناكب مغذي أكثر بأربعة أضعاف من حليب الأبقار حليب العناكب لا تستغرب فالعناكب هى الأخرى بإمكانها إنتاج سوائل بيضاء كريمية شبيهة بالحليب بل وأفضل منه في القيمة الغذائية حيث تحوي أربعة أضعاف البروتين الموجود في حليب البقر. ووفقاً لما… إقرأ المزيد

لماذا لون الحليب أبيض؟

لماذا لون الحليب أبيض؟ الحليب يتكون في معظمه من الماء حيث تبلغ نسبته ما يقارب 87% بالإضافة إلى جوامد نسبتها تكون ما يقارب 13%، الجوامد هذه هي عبارة عن دهون وأنواع متعددة من البروتينات، الجُبْنين هو البروتين الرئيسي بالحليب، تتميز… إقرأ المزيد