فوائد الفول الأخضر العجيبة وأضراره المحتملة؟ الفول الأخضر هو نبتة تنتمي لفصيلة البقوليات وموطنه الأصلي هو آسيا الوسطى، ويبدأ عادة موسم حصاد الفول الأخضر بداية شهر نيسان من كل عام، ويعد الفول مصدر غني بالعناصر الغذائية حيث يحتوي على البروتينات… إقرأ المزيد
براعم القمح فوائدها المذهلة وطريقة تحضيرها وإستخدامها؟ براعم القمح كانت معروفة منذ القدم في الطب الشعبي حيث استخدمت في علاج كافة الأمراض بدءاً من الإمساك وحتى تخفيف آلام المفاصل والروماتيزم، وحديثاً قامت الطبيبة Ann Wigmore بإدخال أعشاب القمح في الطب الحديث… إقرأ المزيد
جنين القمح هل سمعت عنه؟ تعرف على فوائد هذا الكنز الطبيعي؟ جنين القمح هو عنصر النمو في حبة القمح ويكوّن حوالي 2.5% منها، ويبلغ طوله حوالي 2 ملليمتر وعرضه حوالي 1 ملليمتر وينمو منه الساق والجذور ولهذا السبب نجد أن… إقرأ المزيد
ماذا يحدث لو تناولنا الثوم على معدة فارغة؟ غالباً ما ينفر الناس من تناول الثوم بسبب الرائحة الكريهة التي يُخلِّفها في الفم لفترات طويلة، لكن وعلى الرغم من ذلك، بقي الثوم أحد أكثر المكونات استعمالاً في النواحي الطبية والغذائية لأكثر… إقرأ المزيد
أسلوب خاطئ باستخدام الثوم يحرمنا من معظم فوائده! منذ القدم لم يقتصر استعمال الثوم على الطبخ وتحضير الطعام فقط، بل كان صيدلية لعلاج العديد من الأمراض والعلل وذلك منذ عهد الإمبراطورية الصينية القديمة والفراعنة وحتى اليوم! فقد وُجدت رسومات ذُكر… إقرأ المزيد
لعشاق القهوة هذا ما تفعله في جسمك إذا شربتها يومياً الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم لا يبدأون يومهم دون فنجان من القهوة الساخنة المحببة، فإن كنت واحداً من هؤلاء الأشخاص الذين يشربون القهوة يومياً في الصباح، سنقدم لك… إقرأ المزيد
هل تصدق كل هذه الفوائد موجودة بالـ البامية ؟ البامية تعتبر من النباتات العلاجية الهامة حيث أنها تنمو في المناطق المدارية والمعتدلة الدافئة. لكن لماذا ينصح بشدة إدخالها في الحمية الغذائية وما هي فوائد البامية بشكل عام؟ يرجع ذلك لما… إقرأ المزيد
تعرف على الفوائد المذهلة لـ بذور البطيخ ! يعتبر البطيخ من أفضل وألذ الفاكهة الصيفية وخصوصاً في شهر رمضان الكريم حيث يقدم إلى جانب وجبتي الإفطار أو السحور. وعادةً ما يُؤكل البطيخ بارداً حيث يتم التخلص من البذور السوداء في… إقرأ المزيد