فوائد حليب الإبل منذ قرون كان حليب النوق أو الإبل مصدراً هاماً للتغذية في المجتمعات البدوية التي تقطن في البيئات القاسية مثل الصحاري ومع الكشف عن المزيد من فوائد حليب الإبل حديثاً يتم إنتاجه وبيعه تجارياً في العديد من البلدان،… إقرأ المزيد
الخصائص الغذائية والصحية في مشروب المتة Yerba Mate يعد هذا المشروب الدافئ من عشبة المتة أو Ilex Paraguariensis وهي عبارة عن شجيرة دائمة الخضرة يمكن أن تنمو لتصبح شجرة وتدعى ورقة المتة بـ Yerba وتعني بالإسبانية العشبة ويستهلك مشروب المتة… إقرأ المزيد
فوائد شاي الماتشا للشعر والبشرة تحدثنا مسبقاً عن شاي ماتشا الياباني واليوم سنخصص حديثنا عن فوائد شاي الماتشا للشعر وللبشرة فمنافعه وميزاته ليست لأعضاء الجسم الداخلية فقط بل تمتد لخارج الجسم إلى الشعر والبشرة والجلد بشكل عام. استخدام الشاي الأخضر… إقرأ المزيد
سكر ستيفيا للرجيم والسيطرة على الوزن تحدثنا مسبقاً عن سكر ستيفيا الطبيعي عديم السعرات الحرارية واليوم سنتحدث عن سكر ستيفيا للرجيم والدايت حيث يعتقد الكثيرين أن أهم فوائده هو استخداماته المفيدة وكفائته في المساعدة على إنقاص الوزن وفي برامج الرجيم… إقرأ المزيد
فوائد المكدوس العظيمة في كل مكوّن من مكوّناته نجد منجم للفوائد فكيف لو أردنا الحديث عن فوائد المكدوس ككل إذ يعتبر المكدوس من أشهى الأطعمة الشامية التي تشتهر بها بلاد الشام وبالأخص سوريا وعند التدقيق بجملة هذه الفوائد ستتضح لك… إقرأ المزيد
سكر ستيفيانا هل هو صحي وآمن تحدثنا مسبقاً عن سكر ستيفيا الطبيعي وفوائده المشجّعة ولكن سكر ستيفيانا هل هو صحي وآمن بشكل تام؟ هذا ما سنحاول الإجابة عليه في مقالنا اليوم متحدثين عن الآثار الجانبية والأضرار المحتملة لسكر ستيفيانا الطبيعي… إقرأ المزيد
سكر ستيفيا الطبيعي عديم السعرات الحرارية نبتة ستيفيا وليس شجرة ستيفيا عبارة عن نبات ذو مذاق حلو جداً يستخرج منه سكر ستيفيا الطبيعي وهذه النبتة عبارة عن شجيرة كثيفة تشكل جزءاً من عائلة عباد الشمس وقد استخدمت في تحلية المشروبات… إقرأ المزيد
شاي ماتشا الياباني وميّزاته ارتفعت شعبية شاي ماتشا الياباني في الآونة الأخيرة، حيث ظهرت شطائر الماتشا والحلويات المضاف لها شاي الماتشا حيث بتنا نراه في كل مكان في متاجر الصحة إلى المقاهي إذاً ماهو الماتشا وما هي فوائده وميزاته عن… إقرأ المزيد
أضرار سبيرولينا المحتملة قبل أن تبدأ باستخدام هذا المكمل الغذائي ذائع الصيت هل تسألت ما هي أضرار سبيرولينا وهل تناول طحالب السبيرولينا آمن بشكل تام ويخلو من أية مخاطر أو آثار جانبية هذا ما سنحاول الإجابة عليه في مقالنا اليوم… إقرأ المزيد
أضرار الماجي هل مرقة الدجاج ماجي مضرة بالفعل سنتعرف اليوم على أضرار الماجي وسنحاول الإجابة بشكل علمي على السؤال الذي يطرحه البعض هل مرقة الدجاج ماجي مضرة للصحة وما هي مخاطر استهلاك الكثير من الماجي. يقول بعض المتشددين أن الماجي… إقرأ المزيد